C'est fou comme, en vieillissant, on croit savoir ce qu'il faut savoir et comment s'informer pour se tenir au courant.
Et c'est fou comme sur un certain nombre de sujet on a...tort. Et cette révolution des algues est là pour nous le montrer. C'est hyper intéressant. Du début à la fin. Bien construit avec des dessins très parlants et des "images" compréhensibles par n'importe qui, c'est surtout plein d'information sur les utilisations possibles des algues.
Des utilisations que je n'imaginais même pas et surtout des exemples d'endroits dans le monde ou cela se fait déjà.
C'est fou de se dire que, à cause de lobbys bien implantés, on passe à côté d'utilisation qui pourrait aider le plus grand nombre.
Si cette critique arrive un peu tard, c'est en partie par ce que la lecture m'a fait un peu peur au début, donc j'ai un peu repoussé, et qu'ensuite, j'ai été conquis, mais le volume de lecture est tel que la lecture a été longue (et en plusieurs fois).
Je vous encourage donc a passé outre le premier "feuilletage" qui nous donne l'impression d'avoir plus de lecture que dans un Dan Brown et de vous lancer dans ce documentaire pour découvrir un bienfait méconnu de ce que beaucoup considèrent juste comme un polluant naturel.
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