Frères De Terroirs - Les Quatres Saisons

[The_PoP]

[u][b]Frères de terroirs - Les quatres saisons[/b][/u]

[center][url="https://www.bdfugue.com/freres-de-terroir-l-integral"]<img src="https://www.bdfugue.com/media/catalog/product/cache/1/image/400x/17f82f742ffe127f42dca9de82fb58b1/9/7/9782810205240_1_75.jpg" HEIGHT=320 WIDTH=240/>[/url][/center]

[b]Série :[/b] Frères de terroirs
[b]Scénario :[/b] Jacques FERRANDEZ & Yves CAMDEBORDE
[b]Dessin :[/b] Jacques FERRANDEZ
[b]Couleurs :[/b] Jacques FERRANDEZ
[b]Genre :[/b] Gastronomie en BD
[b]Edition : [/b] Rue de sèvres
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Résumé :[i]Ils sont apiculteurs, maraîchers, vignerons, bouchers... Ce sont les fournisseurs d'Yves Camdeborde depuis des années, avec qui ils partagent le goût du bien-manger et du bien-produire. Un an de rencontres avec les producteurs favoris du chef cuisinier, mis en dessin par Jacques Ferrandez, pour aller à la découverte de chasseurs de truffes, pêcheurs de brochets et vignerons aux quatre coins de la France.[/i]

Mon avis : A en voilà une belle idée cadeau en cette fin d'année pour tous les BDphiles gourmands, amateurs de bonne chaire et de la france rurale. Sur les traces des deux auteurs on parcours la France de la gastronomie et des producteurs à travers plusieurs portraits, scénettes et autres réflexions/recettes. Le dessin sert à merveille le propos, les textes sont bons, même si parfois on se noie un peu parmis tous les grands noms évoqués. Une belle bande de copains c'est évident, mais qui ne sont pas forcément familiers du gourmands occasionnel que je suis.
Ceci étant dit, la gastronomie en BD reste une belle occasion de partir à la découverte d'une autre France en se léchant les babines. Cela donne des envies d'escapades gourmandes et curieuses parfois à côté de chez nous.

Au final c'est un chouette guide touristique qui nous est proposé là, et le format intégral est parfait tant la variété des profils de producteurs présentés est grande.


[b]Ma Note :[/b][img]http://www.1001bd.com/tmp/pic/note/4.5.png[/img]

The_PoP, qui a les papilles bien éveillées là maintenant...

[The_PoP]

Bon, avec les fêtes qui approchaient, je n'avais pas vraiment eu assez de temps à consacrer à cet ouvrage. DU coup je l'avais lu vite.

Et clairement ce n'était pas une bonne idée. J'y suis revenu par hasard, pour retrouver une info que j'y avais lu, et je l'ai re-dévoré.
Il y a un vrai intérêt à ce livre, un vrai plaidoyer pour valoriser le beau travail, et les terroirs. Certes j'aurais aimé des portraits peut être plus aboutis, mais en vrai il y a déjà tellement d'infos la dedans que c'est déjà hyper instructif. Et j'vous parle même pas des recettes et des adresses à noter.

Bref, en fait c'est une vraie réussite même si j'aurais aimé des visages un peu plus travaillés pour rendre hommage à ces gueules de terroir.

[poseidon2]

C'est beau les vacances de noel, ca permet de relire